新・流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

2021-01-25から1日間の記事一覧

懐かしのいなり寿し

運動会といったらこれだったっけなぁ・・甘味としょっぱさがたまらない。酢飯に椎茸煮やきざんだタクアンを加えると懐かしい田舎の味になるが、今ではこの程度の味の濃さが丁度いい。「いなり寿し レシピ」半分に切って湯通しした油揚げを鍋に入れて水を注ぎ…